Beliebte Beiträge

Winzernews: Weingüter zum Jahrgang 2017

Winzernews: Weingüter zum Jahrgang 2017

Das Lesegut ist (zum größten Teil) im Keller und wir sind gespannt was der Jahrgang 2017 bringen wird. Deswegen haben unsere Winzer nach ihrer Einschätzung gefragt.

von Thiemo Kausch
03.11.2017
Blaufränkisch – es gibt große Weine zu entdecken!

Blaufränkisch – es gibt große Weine zu entdecken!

Wenn es nach Winzer Felix Peters geht, fliegt Blaufränkisch zu häufig unterm „Fine-Wine-Radar“ und findet nicht die Beachtung, die er verdient – dabei gibt es so viel zu entdecken.

von Felix Peters
29.09.2017
Burgund 2016 - Episode 1: Chablis

Burgund 2016 - Episode 1: Chablis

Unser Autor Markus Budai begibt sich auf eine Reise durch das Burgund und verkostet den Jahrgang 2016. Im ersten Teil befindet er sich im Chablis, wo er unter anderem Patrick Piuze und William Favre besucht.

von Markus Budai
17.10.2017
Was koche ich zu: Emrich-Schönleber Weißburgunder -S-

Was koche ich zu: Emrich-Schönleber Weißburgunder -S-

Was koche ich zu: ...? – Folge #3.
Im Weinschrank liegt noch eine Flasche Emrich-Schönleber Weißburgunder -S-. Die Frage ist: Was koche ich dazu?

von Torsten Tesch
04.09.2017