Was koche ich zu: Emrich-Schönleber Weißburgunder -S-

Was koche ich zu: Emrich-Schönleber Weißburgunder -S-

Was koche ich zu: ...? – Folge #3.
Im Weinschrank liegt noch eine Flasche Emrich-Schönleber Weißburgunder -S-. Die Frage ist: Was koche ich dazu?

Aktuelle Artikel
Deutschland 2016: Heiner Lobenberg auf großer Tour

Deutschland 2016: Heiner Lobenberg auf großer Tour

Jetzt Deutschland! Nach der großen Bordeauxtour macht sich Heiner Lobenberg jetzt auf die 500km lange Reise an die Mosel – dem Startpunkt der Verkostungstour. Ist 2016 auch in Deutschland so groß?

von Heiner Lobenberg
19.04.2017
Château Haut-Bailly zur Lese 2016

Château Haut-Bailly zur Lese 2016

Die Weine des Jahrgangs 2016 wurden bereits en primeur verkostet – auch die des Châteaus Haut-Bailly. Nachträglich gibt es nun noch einen Bericht zur Lese.

von Thiemo Kausch
18.04.2017
Primeurprobe: Andrew Black über Bordeaux 2016

Primeurprobe: Andrew Black über Bordeaux 2016

Nach der Malo hat sich Andrew Black bereits in Bordeaux umgehört. Nun ist es Zeit für die Primeurproben. Festigt sich der positive Gesamteindruck des Jahrgangs 2016?

von Thiemo Kausch
05.04.2017
Das sagt die Wissenschaft zu Bordeaux 2016

Das sagt die Wissenschaft zu Bordeaux 2016

Winzer und Verkoster haben sich bereits zu Bordeaux 2016 geäußert. Aber was sagen Wissenschaftler zum anstehenden Jahrgang?

von Thiemo Kausch
29.03.2017
Bordeaux 2016: Heiner Lobenbergs Reiseblog

Bordeaux 2016: Heiner Lobenbergs Reiseblog

Mal wieder unterwegs mit meinem guten Freund Max Gerstl, um Bordeaux 2016 zu verkosten. Folgen Sie mir auf meiner Reise und lesen Sie stetig neue Updates – von Tag zu Tag, von Weingut zu Weingut.

von Heiner Lobenberg
28.03.2017
Die 8 teuersten Weine, die je verkauft wurden

Die 8 teuersten Weine, die je verkauft wurden

Ist ein Wein für 1.000€ teuer? Nicht, wenn es nach dieser Liste geht. Hier geht es um die höchsten Summen, die je für Weine bezahlt wurden.

von Daniel Waurick
24.03.2017
Down Under: Heiner Lobenberg in Neuseeland

Down Under: Heiner Lobenberg in Neuseeland

Für mich ist es das erste Mal Neuseeland. Mit dem Motorrad geht es über die Südinsel, wo ich meine Winzer besuche. Meine Eindrücke habe ich für Sie festgehalten.

von Heiner Lobenberg
08.03.2017
Was koche ich zu: Urban Uco Malbec?

Was koche ich zu: Urban Uco Malbec?

Was koche ich zu: ...? – Folge #1.
Ich habe noch eine Flasche Urban Uco Malbec zu Hause. Die Frage ist: Was koche ich dazu?

von Hannah Heider
22.02.2017
Telmo Rodriguez – Valdeorras „As Caborcas“ 2011

Telmo Rodriguez – Valdeorras „As Caborcas“ 2011

Gemeinsam mit Pablo Eguzkiza produziert Telmo Rodriguez Weine im Valdeorras. Der Fokus liegt auf Qualität und Authentizität, anstatt auf Quantität – „weniger ist mehr“. Und wie schmeckt das?

von Marc Dröfke
16.02.2017
Mineralitäten: Champagner des Jahres 2016!

Mineralitäten: Champagner des Jahres 2016!

Der Champagner des Jahres 2016. Auf dem Meiningers FINEST 100 International Wine Summit gab es jede Menge Champagner zu verkosten, aber einer hinterließ einen ganz besonderen Eindruck.

von Nico Medenbach
03.02.2017
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Lobenbergs GUTE WEINE - BLOG

Hier finden Sie regelmäßig Neuigkeiten zu meinen Winzern, Jahrgangsdetails und spannende Geschichten. Eben alles, was die dynamische Weinwelt und meine Winzerbesuche so zu bieten haben. Meine Top-Blogger wie Nico Medenbach, Marc Dröfke und Markus Budai sorgen für einen gekonnten Mix aus Wort und Bild. Sie lassen Sie hinter die Kulissen schauen und geben persönliche Empfehlungen. Natürlich tragen auch Journalisten und Kollegen wie Jens Priewe und Max Gerstl mit ihrem Fachwissen dazu bei. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen!

Ihr Heiner Lobenberg